Pasta con vegetales.

Hola chicas!!
Que tal??
Ya estamos a viernes y os traigo una receta súper rica, que hacemos en un momento y que ademas creo que viene genial para los peques.


Se trata de la pasta con vegetales.

Como os digo, creo que esta receta viene muy bien para dársela a los peques, que son tan "malos" para comer verduras, ya que esta pasta trae verduras y en sabor no se nota nada, esta muy buena.


Tenemos varias formas de hacer este tipo de pasta, pero ahora que llega el calorcito, que mejor que hacer una ensalada de pasta, fresquita, sienta genial y esta de muerte.
A los peques, seguro les encanta.


Vamos a ello.


Ingredientes:
3 latas de atún 
mayonesa 
pasta (en este caso macarrones con vegetales, se puede hacer con cualquier tipo de pasta)
zanahoria rayada
1 cucharada de mantequilla
perejil picado


Preparación:
Lo primero que aremos sera poner a cocer la pasta con un poco de sal y mantequilla.
Mientras la pasta se esta cociendo, en un bol ponemos las latas de atún sin aceite, la mayonesa y perejil y removemos bien, hasta que nos quede como una pasta.

Cuando la pasta este cocida, la escurrimos y pasamos por el chorro de agua fría.


En un bol o recipiente grande, donde nos quepa todo, ponemos los macarrones y añadimos el atún con la mayonesa y el perejil y lo mezclamos todo bien. 
Añadimos mas mayonesa (al gusto).


Ya solo nos queda emplatar.


En una fuente, ponemos los macarrones y añadimos por encima la zanahoria rayada (es opcional).

Y listo!!!!
Metemos en la nevera para que se ponga bien fresquita.


Buen fin de semana a todas!!!
Nos vemos el lunes!!!