viernes, 5 de abril de 2013

Filetes de lomo con miel y mostaza (Receta)



Hola, hola, hola!!!

Como ya pudieron ver en el titulo, hoy toca nueva receta, espero que les guste y vamos a ver como se hace.

Vamos a ocupar:
-3 cucharadas de mostaza
-1 cucharada de miel
-1 diente de ajo
-1 cucharada de romero
-sal y pimienta
-filetes de lomo
-puré de patatas para acompañar


Como se hace:
En un mortero hacer una mezcla con la mostaza, la miel, el ajo, el romero, la sal y la pimienta.
Untar con la ayuda de un pincel por ambos lados del filete y dejar por unos 15 minutos antes de hacer en la plancha.
Hacer el puré de patatas según las instrucciones y listo, terminamos.










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