Receta de ensaladilla.

Muy buenas!!!
Que tal fue ese fin de semana?? Espero que muy bien.

Esta semana la vamos a empezar con una receta que a mi personalmente me encanta y que creo que ahora en verano se come mucho, sobre todo para la cena o un "tapeo", se trata de la ensaladilla.


Esta receta es casera y personal, así que espero de todo corazón que os guste.


Empezamos!!!


Ingredientes.
-Patata
-zanahoria
-guisantes congelados
-huevo
-atún
-mayonesa




Preparación.
Lo primero que tenemos que hacer es picar las patatas y las zanahorias en taquitos y ponerlo a cocer en una olla con agua y sal y los guisantes congelados.
Por otro lado ponemos a cocer los huevos.
No os pongo cantidades porque eso dependerá de la cantidad que queráis hacer. Lo que si os digo es que yo pongo muy poquita zanahoria, pero esto es al gusto.

Una vez tengamos las verduras echas, las vamos a escurrir y vamos a dejar enfriar un ratito.

Ya solo nos queda mezclarlo todo.
En una fuente grande vamos a poner las verduras y le vamos a añadir los huevos picados y las latas de atún.

Y por ultimo añadiremos la mayonesa y lo mezclaremos todo bien.
Lo meteremos a la nevera a que se enfríe y listo.

Fácil, verdad??


Un besito y feliz semana!!!


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Twitter: Macula_rguez