Enchilada.

Os apetece una receta??
Vamos con una bien mexicana!!!!

Ingredientes para una enchilada.
1tortita de trigo
salchichas
atún
bacon
queso en lonchas (sabanitas)
tomate frito
mozarella

( podéis poner los ingredientes que mas os guste )


Preparación.
En una cazuela de barro de tamaño mediano, vamos a poner la tortita de trigo.

Vamos a poner el tomate frito y vamos a añadir todos los ingredientes bien picaditos a excepción de el queso en lonchas. La mozarella si la ponemos. y vamos a removerlo todo bien sin tocar la trotita.

Ahora vamos a meter a el horno unos 10 ó 15 minutos.
Lo sacamos del horno y ponemos el queso en loncha y lo metemos de nuevo a el horno hasta que el queso este listo.

Ahora solo nos queda partirlo todo (incluida la tortita) con un cuchillo y tenedor y mezclar todo bien.

A comer!!!

[Buzondesugerencias.mimundo@gmail.com]

 Twitter: Macula_rguez