Pollo al horno.

Buenos días!!!!
Hoy os traigo una recetita muy fácil y rica.
Empezamos.


Ingredientes para 3 ó 4 personas.
1 pollo troceado
Patatas
Cebolla
Ajo, perejil, pastilla de caldo, vino blanco o vino para cocinar, vinagre
Sal y pimienta


Preparación.
En la bandeja del horno, ponemos una cama de patatas y cebolla con perejil.

A continuación, salpimentamos el pollo y lo ponemos encima de las patatas, pero que estén todos los trozo de pollo del mismo lado.

Es importante que no estén uno encima del otro.
Lo metemos al horno a 200º e iremos dando vueltas a el pollo para que se dore por ambos lados.


Cuando este medio echo, añadiremos al pollo un "majo" que aremos con el ajo, el perejil, la pastilla de caldo el vinagre y el vino.

Ya solo nos queda esperar a que se termine de hacer. 
Seguiremos dando vueltas para que se vaya haciendo por los dos lados, hasta que veamos que esta doradito.


Y listo!!! Ya lo tenemos.

Perdonad que en la foto de la bandeja no salga todo el pollo, pero no me dieron tiempo hacer la foto cuando ya se pusieron a comer!!!! jeje.
Lo siento de veras.


Bueno espero que os guste la receta, que la pongáis en practica y me contéis que tal y si queréis compartir alguna con nosotros, bienvenida será.


Esta receta es de Pili.
Muchas gracias!!!!